東京、南青山のフレンチレストラン。シェフ成澤由浩は、誠意ある料理人たちによって受け継がれてきた伝統的なメソッドに敬意を払いながら、現代人のニーズとのバ ランスを考えた、 クリエイティブな料理を提供しています。